石垣島のおすすめ朝食｜6時半開店の【とうふの比嘉】でゆし豆腐定食をいただく。

早起きして石垣島の観光地をたくさん周りたい方におすすめです。

石垣島らしい、ゆし豆腐の朝食がいただけるお店「とうふの比嘉」。

朝6時半から営業しています。

早朝から営業している「ゆしどうふ食事処とうふの比嘉」。

いろいろ食べて周りたい方にぜひ行ってもらいたいお店です。いい感じでいけば朝食と昼食の間にカフェで甘いものを食べたりできるはず。

左：暑さに強い方　右：暑さに弱い方　と看板に書かれていました。

冷房が苦手な私は左へ入ってみることに。

すだれで囲われていて、半屋外になっています。風が心地良くてこっちにして正解でした。

メニュー

ゆし豆腐セットが人気メニュー。小350円、大でも450円とリーズナブルです。

ゆし豆腐とは、沖縄の郷土料理で、豆乳ににがりを入れただけで、枠に入れて固める前のやわらかい豆腐のことをいいます。

お年寄ゆし豆腐セットを注文しました。こちらはゆし豆腐、お粥、たまご焼き、おからがセットになっています。お年寄となっていますが、年齢に関係なく注文できます。350円と安かったのでイカの塩辛を付け合わせ。

あっさりしていて朝食にぴったりでおいしかったです。豆乳も飲みやすかった～

とうふの比嘉のアクセス情報。

港からちょっと離れたところにあって、畑の真ん中にあるのでレンタカーやタクシーで行くことをおすすめします。